Россиян ожидает повышение цен на куриное мясо и яйца

Россиян ожидает повышение цен на куриное мясо и яйца

Это связано с ростом издержек и высоким спросом на продукцию

Поставщики куриного мяса и яиц планируют повысить цены на 10%, пишут «Ведомости». Об этом торговые сети уведомили Минпромторг. Увеличение стоимости продуктов из мяса птицы подтвердил руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.

В европейской части России оптовая цена на филе курицы недавно установила годовой рекорд – 250-260 рублей за 1 килограмм. Тушка бройлера стоит 140-150 рублей за аналогичный вес.

Повышение стоимости отмечают и торговые сети. Тушка бройлера в закупке только за последнюю неделю поднялась в цене на 8%. В августе закупочная цена на яйца была в районе 27-32 рублей, однако контракты на период с сентября по февраль 2022 года заключены уже по цене 65 рублей.

Повышение цен связывают с ростом издержек и высоким спросом на продукцию. При этом в Минсельхозе отметили, что цены на яйца и птицу находятся в пределах сезонных тенденций, а ситуация на рынке остается стабильной.

Напомним, ранее в России проверят рынки строительных материалов, цены на них продолжают расти. 

Фото из открытых источников